近所の喫茶店のオムライスが美味しかったので、
ケチャップも、玉ねぎもあるので、オムライス作ってやろうと。
あの店はは、コクまろ。ん〜。
ちょっと、ソース工夫して、
チキンも買って、チキンライスから作っていく。
チキンと玉ねぎを炒め、ケチャップやバターなどを加え、鶏がらスープも加え、ケチャップライスできました。
とりあえず、一回、別の器に移し替えて、
メインのたまご。薄焼きで、ほわっとしたのにしようと、半熟ぐらいに焼き広げ、ケチャップライス投入。
ここから、ご飯をたまごで包むのですが、うまい具合にひっくり返らない😨
もう無理だと、そのまま、お皿に載っけて、少し考えたところ、そのままひっくり返せばいい。
と、見た目先ず先ずな、オムライスが完成しました😄
さて、お味は、
ちょっとケチャップが酸っぱい。やっぱ美味しいソース作らないとダメだ。後、もうちょっとチキンライスを焦がした方が良かったなと。
まぁ、一回目なので!これぐらいでしょう🌀⁉️
まぁまぁ、美味しかった‼️😄
0コメント