夜はジャーマンポテト🥔


今日は、初めて、ジャガイモを扱ってみようと思って、このメニューにしました。

ジャガイモを買う時に、メイクイーンと迷ったのですが、大きい、ばれいしょという、ジャガイモにしました。

後で調べたのですが、こっちの方が、型崩れしやすいということですが、

ブロックベーコンも購入。

ジャガイモは、下準備が、大変。芽に毒があるので、全て取って、皮もむいて、10分ぐらい掛かります。

さて、炒めていって、玉ねぎやブロックベーコンも投入。

コンソメで味を整えて完成。

いざ、食べてみると、まるで、おやつのようで、ご飯にはどうかなぁ、という出来ばえでした。

まぁ、おいしいには、違いない。

ちょっと、不意をつかれたような夕食でした。