dinner

今晩は、ツバスのお造り🐟


フレスコ三条店で、よく見かけるツバスを買ってみました。

調べてみると、ブリの幼魚らしい。

ん〜、ちょっと、固くて臭いか臭くないかの間らへん。。

まぁ、また、こぞって買おうということは、ないかも😅

Salamander's Café

Cafe & Bar 日常なる徒然